이봐! N -Hexadecane의 공급 업체로서, 나는 종종이 화학 물질에 대한 많은 질문을받습니다. 가장 일반적인 것 중 하나는 "N -Hexadecane이 물에 용해 되는가?"입니다. 바로 그것에 뛰어 들고 이것을 분해합시다.
우선, n -hexadecane이란 무엇입니까? 글쎄, n -hexadecane에는 화학적 공식이 있습니다. 자세한 내용은 자세한 내용을 확인할 수 있습니다N -Hexadecane C16H34. 탄화수소의 한 유형 인 알칸입니다. 탄화수소는 수소와 탄소 원자로 만 구성됩니다. N -Hexadecane의 경우 16 개의 탄소 원자가있는 직선형 알칸입니다.
이제 용해도에 대해 이야기합시다. 용해도는 하나의 물질 (용질)이 다른 물질 (용매)에 얼마나 잘 용해 될 수 있는지에 관한 것입니다. 우리의 경우, 용질은 n -hexadecane이고, 용매는 물이다.
물은 극성 분자입니다. 그게 무슨 뜻입니까? 물 분자 (HATER)에서, 산소 원자는 수소 원자보다 전기성이 더 큽니다. 이로 인해 O -H 결합의 전자가 산소를 향해 더 많이 당겨서 산소에 부분 음전하와 수소에 부분적으로 양전하가 발생합니다. 이러한 부분 전하는 물 분자가 서로와 다른 극성 분자와 수소 결합을 형성 할 수있게한다.
반면에, n -hexadecane은 비 극성 분자이다. N -Hexadecane의 탄소 - 탄소 및 탄소 - 수소 결합은 매우 작은 전기성 차이를 갖는다. 따라서 분자에는 상당한 부분 전하가 없습니다.
용해도에 대한 일반적인 경험 법칙은 "용해와 마찬가지로"입니다. 이것은 극성 용매가 극성 용질을 용해시키는 경향이 있으며, 비 극성 용매는 비 극성 용질을 용해시키는 경향이 있음을 의미합니다. 물은 극성이고 n -hexadecane은 비 극성이기 때문에 N- 헥사 데칸은 본질적으로 물에 불용성이 있습니다.
n -hexadecane과 물을 혼합하려면 두 개의 별개의 층이 형성됩니다. 물보다 밀도가 낮은 n -hexadecane은 맨 위에 떠 다됩니다. N -hexadecane의 분자는 물 분자와 상호 작용하는 올바른 종류의 전하가 없으며, 이들이 퍼지고 용해 될 수있는 방식으로 물 분자와 상호 작용할 수 없습니다.
이러한 용해도 부족이 중요한 몇 가지 이유가 있습니다. 우선, 산업 응용 분야에서 N -Hexadecane 및 Water와 함께 작업하는 경우 혼합하지 않을 것임을 알고 있어야합니다. 이것은 분리 또는 비 혼합이 원하는 프로세스에서 중요 할 수 있습니다.
예를 들어, 석유 및 가스 산업에서 N -Hexadecane은 종종 탄화수소의 거동을 연구하기위한 모델 화합물로 사용됩니다. 오일 저장소에서 물을 다룰 때 또는 정제 공정 중에 N -hexadecane 및 물이 혼합되지 않는다는 것을 알면 분리 기술 설계에 도움이됩니다.
위상 변화 재료 분야에서PCM- 상 변경 재료 N- 헥사 데칸사용됩니다. 물의 비 용해성은 일부 응용 분야에서 유리할 수 있습니다. 예를 들어, 위상 변화 재료가 물과 접촉 할 수있는 환경에서 사용되는 경우 비 용해성은 무결성과 성능을 유지하도록합니다.
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참조 :
- Atkins, P., & de Paula, J. (2014). 생명 과학을위한 물리 화학. 옥스포드 대학 출판부.
- McMurry, J. (2012). 유기 화학. Cengage Learning.